Grillcontest Season 2009

Hi Leute,

erstmal @ Alex : Super Bilder und geiler Grill ... Schokobanane =
Championsleague , Rippchen Super ... je öfter man die macht je besser werden Sie ... :grappl: :grkl: :grappl: :respekt:

so hier nochmal ein kleiner Nachschlag:
ich habe mich heute an den Mercedes der Steaks herangewagt:
Das T Bone Steak: :grgott:

etwas Warenkunde: Ein bekanntes Steak ist das T-Bone-Steak, das aus dem Fleisch des Roastbeefs und des Filets besteht und zusätzlich einen namengebenden T-förmigen Lendenwirbelknochen enthält. Diese Steaks schneidet der Fleischer in bis zu 700 Gramm schwere Scheiben.

Die Steaks sind auch recht schwer zu bekommen aber bei nem guten Metzger der selber Rinder schlachtet oder zerlegt kann man Sie ganz gut vorbestellen ...

Mein Steak hatte 540 Gramm !!! Nachteil ist leider der Preis:
11,20 € hat das Teil gekostet .... aber es hat sich gelohnt !!!

So ein toller geschmack ... um den Rindfleisch Geschmack zu erhalten habe ich es laut WEBER GRill Rezept nur mit Pfeffer, Meersalz und etwas Knoblauch gewürzt und etwas mit OlivenÖl
bepinselt ...

aber seht selbst:
















also ALex darf ich bitten :keks:

Also ich bin sprachlos was Alex und Kimbo da immer so auftischen.

Und schon wieder knurrt mir der Magen .Das ist nicht nett von euch.

Und Kimbo wo zum Teufel bekommt man Chili-Butter?
:grja: :grja: :grja: :grja: :grja: :grja: :grja: :grja:

muss ich dir zustimmen jörg ich bekomm da auch immer nen morz hunger...

was ich echt gerne nochmal sehen würde wär ein rib-eye steak oder wie die wummer da nochmal hießen .... :nicken: :nicken:

Original geschrieben von -|MfG|-Sandmann

Und Kimbo wo zum Teufel bekommt man Chili-Butter?
:grja: :grja: :grja: :grja: :grja: :grja: :grja: :grja:

ganz einfach kleiner Padawan :

man nehme butter und streuhe ein paar Chilliflocken drüber ...
wer mag noch ewas Knoblauch und Meersalz ( frisch oder Granulat )

und schon hat man die pefeckte Würzung für Mais !!!

einwickeln in Alufolie ... und ca. 15 Min. auf den Grill

Original geschrieben von -|MfG|-Sir ReX

muss ich dir zustimmen jörg ich bekomm da auch immer nen morz hunger...

was ich echt gerne nochmal sehen würde wär ein rib-eye steak oder wie die wummer da nochmal hießen .... :nicken: :nicken:

Ribeye Steaks hab ich schon oft gemacht ... weiter vorne in diesem Fred sind auch Bilder ... :keks:

klar ich weiss kimbo, deshalb hab ich ja gesagt, es wär mal wieder zeit für ein 1,5 oder 2 kg rib eye steak ....

die sahen so goil aus :arsch: