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Grillsaison 2012

TOPIC: Grillsaison 2012

Grillsaison 2012 17 Nov 2012 20:44 #42618

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So: 2 Rollbraten übernachten jetzt erstmal im Kühlschrank:

Einmal türkischer Rollbraten (natürlich vom Schwein) ^^

CIMG2490.JPG


CIMG2492.JPG


Mit getrockneten Zwiebeln, Weichkäse, viel Knoblauch und Dönergewürz.

Ein einmal Rollbraten italienisch:

CIMG2497.JPG


Mit ausgedrückten und angebratenden Cherry-Tomaten, Mozzarella, Pizzagewürz und frischen Basilikum.

Bilder der fertigen Rollbraten gibt es morgen!
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Grillsaison 2012 18 Nov 2012 10:04 #42622

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Du verstehst es einfach gut zu Kochen !!!! Klasse Wulle !!!!! :dhoch: :dhoch:
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Grillsaison 2012 18 Nov 2012 13:11 #42623

also die italienische variante finde ich doch mal sehr interessant.
sag mal wie das gemundet hat.... :dhoch:
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Grillsaison 2012 18 Nov 2012 14:27 #42624

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zeich mal den fertigen knusprigen braten!
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AW: Grillsaison 2012 18 Nov 2012 14:33 #42625

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Das schaut beides lecker aus. Lasst ihn euch schmecken!

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AW: Grillsaison 2012 18 Nov 2012 17:46 #42627

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So: Rollbraten wurde im Ofen gemacht, weil ich nicht genau wusste, ob das Wetter mitspielt.
Und da es für einen 70. Geburtstag war, wollte ich da lieber auf Nummer sicher gehen.

Der italienische:

IMG_20121118_130554.jpg


Der türkische:

IMG_20121118_131442.jpg


Schnell Bilder mit dem Handy gemacht, bevor sie weggeputzt waren.
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