THEMA: Speiseplan 2010

so falls unser Waffenbruder SIDEWALK uns den Grill wieder zur Verfügung stellt steht neuen kulinarischen Höhenflügen
nichts im WEG :daumenhoch:

letztes Jahr hatten wir ja viel über ... also sollten wir diesmal etwas knapper planen !

10 KG Pommes sind gesetzt ! Elmops Friteuse

Pulled Pork vom Alex war geil aber viel Arbeit ...
ich wär wieder dafür ? Alex und ich kümmern uns abwechselnd um die
Alieneier :D :

Ein vorschlag von mir wäre diesmal lecker Rindersteaks aus dem Entrecote
! das kann ich über die Firma für ca. 10€ / KG besorgen!
ein Stück hat ca. 2,5 daraus kann man 7-8 Steaks schneiden !

wer ist dafür ? Wie lecker das ist seht ihr hier



und es ist auch gar nicht so teuer !

Also freunde des guten Steaks meldet euch wenn ihr Rib Eye Steaks haben wollt !

das wars fürs erste ...0

find ich gut !
und satt wird man davon sicher auch ...

Ajoooohooo! :daumenhoch: :daumenhoch: :daumenhoch:

Alieneier :nicken: :daumenhoch:

hungeeeeer

ich bin auch für die eier !!! und die steaks !!!

Die Eier waren echt der Hammer
Aber zu wenig Brötchen oder ?? bin ich ja noch mit wem welche holen gegangen !!

so für morgen schonmal zum abstimmen als erstes all das was es bei ENDERS gibt:

2 Rollbraten ala Kimbo ! ( ca. 6 KG Schweinenacken mit Füllung) KG = 3,20€ = ca. 20,- €

3 Schweinenacken für Pulled pork ca 9KG = ca. 30 ,-€

Würstchen ( Rinds- und Bratwurst ) je 20 ST = ca. 5 € KG = ca. 20,-€

Käsewürstchen 1,6 KG = ca.15,-€

Option Rinder Entrecote für Rib-Eyesteaks ! Stück ca. 2,5 KG ( gibt ca. 8 Steaks) KG = 10,-€ = 25 € wer will sowas ? :kratzen2: (teuer aber gut )

Putenbrust = 2,5 KG (Marinade hab ich gebug ) ca. 4 € KG = ca.15 €

Schweinenacken = ca. 3 KG für Steaks zum selber einlegen ca. 10€

1 Schweinelachs (mager aber Saftig) ca. 3,5 KG für Steaks zum selber marinieren Ca. 20 €


1 Eimer Kartoffelsalat
1 Eimer Krautsalat
1 Eimer Farmersalat
1 Eimer Zazzzziki
2 Fl. Degüs Kräuterdipp
1 Fl Senf
1 Fl Kechtup
1Fl Curry Ketchup

10 KG Pommes (frisch)

Plastikbesteck und Teller, Becher bring ich je ein Pack von enders mit !

2 Sack Briketts 10 KG ( ca. 22 € )
1 Sack Premium Enders Holzkohle 15 KG ca. 15 €

Wie gesagt das ist der Vorschlag ... bitte schon mal drüberlesen und
für Clanbesprechung eigene Wünsche parat halten !

Vorort sollte besort werden: Getränke, Brötchen

hmm, da gabs doch immer diesen eimer mit diesem kräuterdipp oder was das war. elmops weiss was ich mein.

na das zeug wo ich mich, nach den weissen bällchen von regsi reinlegen konnte zum ausschlürfen oder so....

das wäre geil, wenns das noch gibbet....

und für micvh sind würstchen eh das ah und ohhh..
sry für euch kulinarischen verwöhnten aber ich bin halt ne wurstsau....
( vor allem käsewürstchen, das sind nen muss, weiss nicht ob von den 1,6 kg nach mir noch wer was von abbekommt, : :

das ist der Degüs Kräuter dip .... den haben wir jetzt auch in Flaschen !!!
aber wir können auch nen eimer nehmen ... wie Ihr wollt

wir sperren bully ins zimmer ein und schieben ihm pro stunde ne scheibe toast unter die tür durch, mehr kriegt er nicht :D

Klingt sehr lecker Kimbo

freue mich schon auf den Farmeralat :daumenhoch: :daumenhoch:

dafür wäre ich auch.......

Mehr Brötchen und ein Eimer KaSa extra und lass mal 5-7 Flaschen Kräutersip nehmen.

Also anbei eine Übersicht der Bestellung fürs CT ! + Kostenschätzung



Hat jemand noch Anmerkungen / Ergänzungen ?

Denke das wir mit 260 - 290 € hinkommen !

Kohle leg ich vor und rechne dann am CT mit Uwe ab !