Grillcontest Season 2009

Original geschrieben von -|MfG|-Elm0

Eins plus mit Sternchen und ein Bienchen ins Muttiheft. Der absolute Kracher. Am besten hat mir mein Chef gefallen, so sieht man ihn im Büro eigentlich net :lachenboden: :lachenboden: :lachenboden:

Danke Danke ... am 12. Juni wirst du ja dann endlich mal LIVE dabei sein ...

wenn du magst kann ich dir für morgen noch ein paar Chickenwings und Würstchen mitbringen !!! ???

Habe heute auch mal wieder den Weber-Grill angeworfen.
Schweinefilet "Parisienne". Sehr zart und saftig ...







Nur nicht so gut inszeniert ...

Marinade: Fibrisol "Parisienne"

Garen:
2 Minuten kurz direkt angebraten
25-30 Minuten indirekt mit Alufolie abgedeckt
10-15 Minuten indirekt ohne Alufolie

Sieht aber sehr lecker aus... :nicken:

Original geschrieben von Wulle


Nur nicht so gut inszeniert ...

sieht doch ganz lecker aus ! :keks:

wie lange gegart ??? in was eingelegt ???
Bitte rezepte mitposten !!! :rulez:

@Wulle: Lecker! Sieht geil aus! (neuer Padawan?) :kratzen:

@Kimbo: Hammer! Sau geil! Die Runde geht an dich! Ohne Zweifel! :daumenhoch: :daumenhoch: :daumenhoch:

Würde auch am liebsten in Monitor beißen!

Ich habe kommende Woche leider Sendepause weil Arbeit komplett übers Wochenende, deswegen werden die nächsten Fotos von mir (Dorade+SpareRibs) erst in 2 Wochen gemacht werden :heul:

Aber @Kimbo+Wulle=Geile Sache!

Schulnoten:
Wulle 2 (wegen mangelnder Performance)
Kimbo 1 (alles Top!)
:respekt:

Original geschrieben von -|MfG|-Big Al™


Schulnoten:
Wulle 2 (wegen mangelnder Performance)
Kimbo 1 (alles Top!)
:respekt:

Danke Alex ... also wenn alles glatt läuft gibts meine Spare Bibs nächsten Samstag , ich werde mir die Tage noch ein leckeres Rezept suchen ...
und dann alles ganz genau beschreiben...
Bin mal auf die lange Garzeitgespannt ( alle Rezepte ca. 3-6 Std )

muss heute erst mal beim Metztger anrufen und die guten Teile bestellen !

allso Grillfreunde : keep on grilling :daumenhoch:

PS Dorade hört sich sehr gut an ! welche Würzung ?

:hrlp: