THEMA: Speiseplan CT 2013

Essensplan 2013:

Wulle:

• 3 KG Rinderhackfleisch (grob)
• Burgerbrötchen
• Burgerzutaten (Mayo, Chester)
• Pommes 10 Kg, 7mm, frisch, ich glaube die gibts nur in 5Kg-Beuteln
• Pommessalz
• 2x Senf
• 3x Ketchup
• Schweinenacken für Pulled Pork 3x3Kg
• eingelegte Steaks (Hähnchen, Schwein)
• 3PA=36St. Käsewürstchen
• 5 KG Krautsalat
• 6x Kräuterdip
• Pommesfett

Utensilien:

• Friteuse (Dyn/Lucker)
• Einwegbesteck, Teller, Pommesgablen, Becher (Wulle)
• Holzkohle (Wulle)
• Briketts (Wulle)
• Aluschälchen f. Schafskäse (Wulle)

Ich würde sagen, lass uns in einem kommenden Clangespräch noch einmal drüber reden wie wir das genau machen und wie viele Leute wir sind. Pedro wollte sich ja auch noch mit irgendwelchen kulinarischen Köstlichkeiten beteiligen.

ich will so ein Burger mit viel Majo,Zwiebeln und Käse

auf den komischen Brötchen ( keine Ahnung wie die Dinger richtig heissen )

Okay Sidi, du hast dich gerade freiwillig gemeldet Zwiebeln für 25 Leute zu schneiden, und: Taucherbrille nicht vergessen

ich bin auch für was extraleckeres wie beef oder so...wie letztes mal

Friteuse kann ich mitbringen, hätte auch noch ein Waffeleisen für Belgische Waffeln zu bieten.

ja waffeln sind ne gute idee

... Ich könnte ne Tüte Flips mitbringen.

Ne, im Ernst..
Ich fänds cool, wenn wir noch Spearribs smoken könnten, und ich würde gern richtige Rostbratwürste haben.
Desweiteren würd ich gern versuchen, frisches Brot in dem Ding zu machen..

Ich wollte nur schon mal den Thread erstellen und Ideen sammeln.
Beschließen können wir das ja immer noch beim Clangespräch.
Obwohl ich denke, dass zumindest die Basics ja fest stehen.

boah jaaa spareribs

-|MfG|-RIPPER schrieb: Das wird glaub ich schwer bei (ca.) 20 Leuten genug Spareribs zu smoken. Da brauchste schon pro Person 2 Teile. Und auf den Smoker passen im Leben keine 40 Spareribs. Aber wie gesagt, lasst uns das beim CG besprechen...

pffffffff Alex

auf das Ding bekomme ich 10 Kilo

oder 2 heecher .....mindestens

-|MfG|-Sidewalk schrieb:
Guck mal, das sind Spareribs für eher 2 als 3 Personen:



Und jetzt rechne mal

Spagetti-Knobi Salat kann ich machen. Wieviel sagt ihr mir noch ?

Senseo Kaffee Maschine gewünscht ?