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Lachsrollbraten im Speckmantel
- Major_Koenig
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14 Jahre 1 Monat her - 14 Jahre 1 Monat her #35695 von Major_Koenig
Lachsrollbraten im Speckmantel wurde erstellt von Major_Koenig
Hallo Gemeinde :joint:
Habe gestern mal wieder meinen Grill angeworfen....es gab diesmal Schweinelachsrollbraten im Bauchspeckmantel.
Hier ein paar Bildchen...
...sogar das Bratennetz wurde in liebevoller Handarbeit selber geknüpft
...fertiges Bratennetz...
...Bacon geflochten
...Bacon leicht gewürzt mit Paprika und Pfeffer
Fleisch drauf und mit Salz und Pfeffer Gewürzt
Kochschinken drauf....
...Gouda drauf...
...Spargel drauf, den vorher klassisch gekocht...
...gerollt und verschnürrt...
...Briketts an....
...Fleisch drauf...
...warten
...weiter warten
...zwischen Kontrolle...
...fertig, 10 Minuten ruhen lassen...
...fertiger Braten ohne Strapse
...uuuund Anschnitt
Habe gestern mal wieder meinen Grill angeworfen....es gab diesmal Schweinelachsrollbraten im Bauchspeckmantel.
Hier ein paar Bildchen...
...sogar das Bratennetz wurde in liebevoller Handarbeit selber geknüpft
...fertiges Bratennetz...
...Bacon geflochten
...Bacon leicht gewürzt mit Paprika und Pfeffer
Fleisch drauf und mit Salz und Pfeffer Gewürzt
Kochschinken drauf....
...Gouda drauf...
...Spargel drauf, den vorher klassisch gekocht...
...gerollt und verschnürrt...
...Briketts an....
...Fleisch drauf...
...warten
...weiter warten
...zwischen Kontrolle...
...fertig, 10 Minuten ruhen lassen...
...fertiger Braten ohne Strapse
...uuuund Anschnitt
Letzte Änderung: 14 Jahre 1 Monat her von -|MfG|-Lucker.
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